Bouffe

Quand on habite seul pour la première fois de sa vie, on est toujours supris de constater que le frigo ne se rempli
pas tout seul...
C'est dingue quand même nan? Si je bois tout le lait, bah le lendemain.... magie, magie, ya pas de lait!
Je dois en acheter moi-même, pfff...
Petit à petit, j'apprend que c'est pas évident de se nourrir, parce que oui, je me faisais "à manger" quand j'étais encore chez mes parents, mais c'était des sandwichs la plupart du temps. Quand j'étais vraiment en confiance, je tentais de faire une omelette. Chui un ouf je sais.

Mais là, je réalise que je ne peux pas manger tous les jours des sandwichs, c'est pas bon pour la santé paraît-il. Comme quoi, on apprend des choses tous les jours...
Heureusement, mon coté libanais me donne un gros avantage. C'est toujours avantageux d'être libanais, si si si. Où que vous alliez dans le monde, vous pouvez être certains que qu'il y aura toujours une petite communauté libanaise bien installée qui vous aidera par tous les moyens possibles. Et neuf fois sur dix, dans cette communauté, ya quelqu'un qui d'une façon ou d'une autre fait parti de votre famille ou de celle d'un de vos amis.C'est comme la diaspora juive, mais sans les juifs (oui j'ai trouvé ça tout seul).
En l'occurence, il y a une gentille dadame libanaise qui prépare à bouffer pour les étudiants libanais. Je la paye mensuellement et elle me livre quatre plats par semaine directement chez moi. Elle est pas belle la vie? Ca me coûte mois cher que Macdo, et c'est bon et sain. J'ai droit à du kebbe, du fasouliya... L'autre jour, j'ai même eu du poulet laqué. Rien que le nom il pète. Imaginez la tête de mes copains de classe:
- Waaa la galère, j'ai rien à bouffer chez moi, j'vais encore devoir m'ouvrir un boîte de thon... et toi?
-Oh non, moi ça, j'ai du poulet laqué à la maison, reste plus qu'à préparer une petit riz sauvage et c'est bon.
-T'as préparé ça tout seul?!
-Oui oui...

Mais voila, pitit problème, j'ai quatre plats d'une portion chacun. Et je dois manger 14 fois par semaine (je compte juste les déjeuners et les dîners).  C'était un peu beaucoup pour un tire-au-flanc comme moi, alors je me suis forcé à manger trois fois rien le soir, un bol de céréales tout au plus. Reste septs repas, quatres sont couverts avec la bouffe libanaise. Plus que trois... YESSSSSSS!

Le truc, c'est qu'à Montréal, et sûrement dans tout le reste de l'Amerique, c'est pas evident de manger correctement. Vous trouvez tous les types de bouffes possibles, mais tout est en fast-food. Chaque pays a son fast-food. Vous voulez manger liabanais, ok, allez à Basha. Thaïlandais? Thaï-Express est là pour vous. Sushi maybe? Sushi Bento is here! Italien? Vous trouvez partout des "pizzeria" qui vendent des parts de pizza à 0.99$ !
Et les quantités sont vraiment gigantesques. C'est impossible de manger correctement pour pas trop cher.

C'est la où je mesure l'importance des chinois dans ma vie:

Histoire de varier les plaisirs, j'ai aussi des nouilles à la sauce thaï, au poulet, aux légumes, au curry... Je vous fais de la peine je sais.
Pas de panique, je sais aussi me nourrir autrement! Au menu ce soir: omelette à la mortadelle avec fromage jaune-plastique pour hamburger.
Pour le plaisir des yeux, les photos:

 

Avouez que vous salivez déjà

Demain, je m'ouvre une conserve de pâtes au cheddar...


Je voulais mettre la chanson Older de They Might Be Giants qui collait un peu avec ce post, mais pas moyen de la trouver en streaming sur le net. Je vous met à la place une ptite toune d'un groupe québécois que j'aime beaucoup: Les Cowboys Fringants. Aucun rapport avec le post.