Le meilleur hamburger au monde est en Egypte!

En lisant le Maadi Messenger, un magazine mensuel en anglais publié par la communauté américaine du Caire, je suis tombé sur un article assez surprenant.
C'était en fait un article qui était paru à la base dans le magazine américain Times, rédigé par leur correspondant américain au Caire, qui affirmait que les meilleurs  hamburgers au monde se trouvaient en Egypte!
Et je les connais bien ces burgers, ce sont ceux de Lucille's ! Un des mes restos préferés au Caire, j'ai déjà rédigé un court article dessus il y a un bout de temps déjà, à l'époque où j'arrivais toujours pas à mettre des accents dans mes textes et où j'étais lu que par les personnes à qui j'avais généreusement donné l'adresse de mon blog.

Après, je ne sais pas si ce sont vraiment les meilleurs burgers au monde, mais c'est vrai qu'ils sont très réussis! Si un jour vous avez la chance de pouvoir aller là bas, n'hésitez pas à en prendre un, le cheeseburger pour les faims normales (selon la définition américaine du terme) et l'imposant colossus burger pour les plus courageux. La viande utilisée est vraiment très bonne, je ne sais pas d'où ils la sortent!
Dans les plat méxicains, j'aime beaucoup les enchilladas mix poulet et boeuf xD.


J'ai appris des choses dans cet article, notament sur la fameuse Lucille, et aussi sur la plaque en bronze accrochée au dessus d'une des tables du restaurant. J'avais jamais compris ce qu'elle faisait là...


LIRE l'article du Times ici (en anglais)